“百事可樂看好家庭酒精消費場景，漢口二廠開創汽水新品類…”

新產品

1、農夫山泉推尖叫3.0版本，革新運動飲料賽道

2、創新融入東方花味，肯德基聯名故宮博物院推閃沖花神咖啡

3、瞄準“濃”“厚”趨勢，拉面說推厚乳擔擔面新品

4、漢口二廠上新嘿凍，汽水 X 果凍撞出新品類

5、旺旺推新品苦苦茶，加碼健康草本植物飲料

6、加入控糖大潮，脈動首款0糖維生素飲料上市

7、鐘薛高推草莓白巧雪糕，營造季節限定浪漫氛圍

8、集結零食屆三巨頭，光明推mini脆巧曲奇冰淇淋

9、百事可樂推無酒精調酒飲料，看好家庭酒精消費場景

投融資

10、精品咖啡品牌時萃SECRE獲數千萬元A+輪融資，將重點開拓線下門店

11、精品咖啡品牌Manner完成新一輪融資，投后估值約13億美元

12、意大利國寶級咖啡品牌illy coffee完成2億歐元股權融資，未來將持續深耕中國市場

13、全球供應鏈加成，功能性食品品牌minayo獲數千萬元Pre-A輪融資

14、以隔夜燕麥切入早餐谷物賽道，Oats Overnight獲200萬美元種子資金

15、圍繞社區布局精選生鮮超市，康品匯獲近億元B+輪融資

公司新聞

16、良品鋪子發起成立寧波醬鹵大叔食品公司，持股40%

17、康師傅母公司確認上市規劃，旗下餐飲業務或將拆分

18、Beyond Meat與麥當勞達成全球戰略協議，共同開發植物基菜單

新產品

1、農夫山泉推尖叫3.0版本，革新運動飲料賽道

近日，農夫山泉旗下經典運動飲料品牌尖叫推出新品——第三代等滲“尖叫”，包括海鹽柚子（等滲運動飲料）和海鹽青橘（等滲電解質飲料）兩款產品。

新品主打“運動補水、專業等滲”“快速柔性補水”等概念，等滲飲料能夠促使人的體液趨向正常，快速補充水分電解質，避免胃部產生垂墜感，維持運動耐力表現，滿足更專業、更細分的運動場景需求。天貓旗艦店3.8節活動價550ml*6瓶/32.8元。

圖片來源：農夫山泉

2、創新融入東方花味，肯德基聯名故宮博物院推閃沖花神咖啡

近日，肯德基聯名故宮博物院，推閃沖花神咖啡系列新品，將三款東方花香融入咖啡中，碰撞出全新風味。其中桂花風味自帶甜香，融合西達摩咖啡豆，口感馥郁飽滿；牡丹風味淡雅而不濃烈，花香回甘；水仙風味清香裊裊，讓人心悅。

產品采用禮盒包裝，除咖啡外，還呈現了擁有獨特的溫感設計花開呈祥杯，滿含花神美寓。該禮盒目前已上架天貓肯德基旗艦店，新品嘗鮮價1件/87.7元。

圖片來源：肯德基

3、瞄準“濃”“厚”趨勢，拉面說推厚乳擔擔面新品

瞄準年輕人對于濃郁、醇厚等口感體驗的追求，以職場打工人場景作為營銷切入口，月23日，拉面說推出新品厚乳擔擔面。

新品采用特制黃油牛乳的濃厚香醇湯底，搭配滿滿的金黃酥軟豌雜肉糜，口味辛香微辣，配料豐富，給打工人帶來超量滿足與慰藉；同時面條采用富含膳食纖維的麩皮面，適合久坐辦公室的職場人士維持腸道健康。新品已上線天貓旗艦店，售價270g*3袋/115.8元。

圖片來源：拉面說

4、漢口二廠上新嘿凍，汽水 X 果凍撞出新品類

3月3日，漢口二廠推出首款可以玩起來的果凍汽水嘿凍。新品不僅可以享受到果凍+汽水雙重口感的美味碰撞，更能通過喝前爆搖的玩法享受親手創造的樂趣，配上鹽漬荔枝甜咸風味，口感豐富有層次，好喝好嚼又好玩。

秉承“萬物皆可撞”的理念，漢口二廠將自身推向了玩趣的潮流前線，品牌還向Foodaily透露，接下來嘿凍將以果凍為介質，與萬物進行創意混搭，積極造樂子。

圖片來源：漢口二廠

5、旺旺推新品苦苦茶，加碼健康草本植物飲料

近日，旺旺推出新品老翁苦苦茶，加碼健康草本植物飲料。新品選取八味天然草本植物，如苦丁茶、苦瓜片、甘草等，此外，零糖零卡路里，不添加色素防腐劑，還原草本自然健康力量。適合解油膩、清燥火、養生等多種場景。目前產品已上架天貓旗艦店，促銷價250ml*4/23元。

來源：旺旺

6、加入控糖大潮，脈動首款0糖維生素飲料上市

3月1日，脈動推出一款0糖0脂維生素飲料新品。新品有香水檸檬和白桃兩種口味，除了添加維生素C、煙酰胺和維生素B6等維生素之外，每瓶富含27%的膳食纖維，有助于維持正常腸道功能。產品采用赤蘚糖醇、甜菊糖苷作為代糖。目前，產品已上線天貓和京東旗艦店，售價450ml*15瓶/69.9元。

圖片來源：脈動

7、鐘薛高推草莓白巧雪糕，營造季節限定浪漫氛圍

3月1日，鐘薛高推出新品草莓白巧雪糕。新品主打浪漫場景，精選時令新鮮草莓為芯，外殼由新鮮優質奶源混合白巧克力制成，帶來豐富層次感。入口絲滑，濃香酸甜，像極了春天里的一見鐘情。產品目前已上線鐘薛高天貓旗艦店致青春系列，組合裝售價72g*10支/160元。

圖片來源：鐘薛高天貓旗艦店

8、集結零食屆三巨頭，光明推mini脆巧曲奇冰淇淋

近日，光明在旗下冰淇淋品牌熊小白推出了新品mini MAX脆巧曲奇冰淇淋。新品將經典香草冰淇淋、黃油曲奇搭配牛奶巧克力，一次性集結”零食界三巨頭“，多重口感體驗味蕾超滿足。目前產品已上架天貓光明旗艦店，售價62克*10只/179元。

圖片來源：光明乳業

9、百事可樂推無酒精調酒飲料，看好家庭酒精消費場景

近日，百事可樂在北美推出一款不含酒精的罐裝雞尾酒調酒飲料新品Neon Zebra。產品由真正的果汁制成，不含人工甜味劑，共有瑪格麗特、草莓得其利、莫吉托和威士忌酸四種口味，無論是業務調酒師還是新手小白，都能很快上手調配制作自己喜歡的雞尾酒。

百事方面表示，推新的原因是看到家庭雞尾酒消費增加，消費者對于可以方便的調配個性化雞尾酒的需求提升。這款產品使用可回收迷你罐包裝，醒目的顏色和設計使其在雞尾酒調酒飲料類別中極具個性。

圖片來源：百事可樂

投融資

10、精品咖啡品牌時萃SECRE獲數千萬元A+輪融資，將重點開拓線下門店

據悉，便捷式精品咖啡品牌時萃SECRE已完成數千萬元A+輪融資。本輪融資由無錫金投領投，老股東弘暉資本等繼續跟投。本輪資金將主要用于線下咖啡門店拓展、品牌建設及咖啡產品研發及迭代。

時萃成立于2019年，憑借創意小甜圈掛耳咖啡迅速走紅，此后相繼推出小彩書凍干即溶咖啡、茶咖啡、小包裝單次沖精品咖啡豆等系列主打產品，2020年斬獲天貓國產掛耳咖啡銷量TOP1的成績。

2020年時萃在深圳開業開設了首家線下門店，據品牌透露，未來時萃將以線下咖啡店作為品牌的重點開拓方向，打造線上線下豐富觸點的咖啡生態。

圖片來源：時萃

11、精品咖啡品牌Manner完成新一輪融資，投后估值約13億美元

據媒體報道，精品咖啡品牌 Manner 已完成A+輪融資，新加坡投資基金淡馬錫入場，本輪投后該品牌估值約為 13 億美元。

Manner是一家本土咖啡連鎖品牌，創立于2015年，最初是以小面積、輕落地的方式切入上海精品咖啡市場，主要經營咖啡、烘焙等產品?，F已在上海、北京、深圳、成都、蘇州等地合計開出108家門店。

圖片來源：Manner

12、意大利國寶級咖啡品牌illycoffee完成2億歐元股權融資，未來將持續深耕中國市場

近日，意大利連鎖咖啡品牌illy coffee宣布完成2億歐元股權轉讓融資，投資方為Rh?ne Captial，該筆融資約占illy20%的股份。

illy coffee由Francesco Illy于1933年在意大利創立，目前由Illy家族的第三代成員經營。2019年，其總銷售額為5.21億歐元，其中線上銷售額同比增長達到兩位數，業務范圍覆蓋全球140個國家。

談及未來規劃，品牌表示由于illy在意大利本土市場增長緩慢，將來公司的重點將放在海外市場擴張上，未來也將持續深耕中國市場，將正宗的意大利咖啡文化帶到中國。

圖片來源：illy

13、全球供應鏈加成，功能性食品品牌minayo獲數千萬元Pre-A輪融資

據悉，功能性食品品牌minayo于近日獲得數千萬元Pre-A輪融資，本輪融資由北極光創投獨家投資，遠識資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將主要用于產品矩陣完善、市場投放和品牌升級。

資料顯示，minayo于2020年成立，品牌以女性用戶為切入點、覆蓋全家人的保健需求，旗下共有“國內功能零食”和“跨境專業補劑”兩條產品線，其中國內消費線突出口感和零食化，跨境專業線主打強功效。品牌創始人合伙人來自網易考拉高管團隊，有成熟的跨境供應鏈經驗。

圖片來源：Google

14、以隔夜燕麥切入早餐谷物賽道，Oats Overnight獲200萬美元種子資金

據悉，燕麥片品牌OatsOvernight已籌集了200萬美元的種子資金，本輪資金將用于擴大其燕麥配方的分銷、聘請執行團隊關鍵人員并支持其未來的研發工作。

OatsOvernight以健康隔夜燕麥切入早餐谷物賽道，只需在燕麥中加入牛奶并冷藏過夜，即可以方便的制作高蛋白高纖維提供功能益處的新型谷物早餐。

圖片來源：foodbev

15、圍繞社區布局精選生鮮超市，康品匯獲近億元B+輪融資

據悉，社區生鮮品牌康品匯已完成近1億元B+輪融資。本輪融資由香港SBI集團領投，棋盤資本、嚴明、陶云等老股東跟投。

康品匯2010年成立于上海，圍繞社區布局精選生鮮超市，此外還探索生鮮盒子、康品匯集市等多種店型，目前在運營門店50余家。除布局線下生鮮門店外，康品匯未來還將同步發力微信小程序、抖音等線上渠道，通過差異性選品銷售生鮮食材。

圖片來源：康品匯

公司新聞

16、良品鋪子發起成立寧波醬鹵大叔食品公司，持股40%

天眼查App顯示，寧波醬鹵大叔食品有限公司于日前成立，注冊資本為500萬元，法定代表人為張彪；良品鋪子持股40%，為最大股東；經營范圍包括：食品經營；食品進出口等。

17、康師傅母公司確認上市規劃，旗下餐飲業務或將拆分

據媒體報道，康師傅母公司、臺灣食品商頂新集團正考慮將旗下大陸餐飲業務拆分在香港上市，計劃募資8億美元。3月4日，頂新集團回應上市傳聞，表現有規劃，但目前尚無具體進度。

頂新集團是國內知名的綜合食品集團，主要從事于便利、餐飲連鎖事業，旗下聚集了德克士、康師傅私房牛肉面、康師傅大牌飯、那不樂思披薩、貝瑞咖啡、味全等等連鎖事業品牌。此次涉及的業務或包括德克士和康師傅私房牛肉面。

18、BeyondMeat與麥當勞達成全球戰略協議，共同開發植物基菜單

2月26日，美國人造肉品牌Beyond Meat宣布與連鎖快餐巨頭麥當勞達成一項為期三年的全球戰略合作協議。作為協議的一部分，Beyond Meat將成為麥當勞一款人造肉漢堡的首選肉餅供應商。雙方還將共同開發新的豬肉、雞肉和雞蛋替代產品。

此外，Beyond Meat還表示將和百勝集團在未來幾年內展開合作，為百勝旗下的肯德基和必勝客餐廳研發新的人造肉產品。

圖片來源：VegNews

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