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03月 22

美團：2023年全年營收2767億元，同比增長26%

2天前

36氪消息，美團發布2023年第四季度及全年財報。財報顯示，該季度美團凈利潤22.2億元，上年同期凈虧損10.84億元，市場預期凈利潤10.9億元。2023年全年營收2767億元，同比增長26%，經營利潤134億元。原文鏈接

水獺噸噸上新果茶基礎款“輕果茶”

2天前

每日新品

近日，水獺噸噸首次推出果茶基礎款系列——低卡輕果茶新品，分別為烏龍桃桃輕果茶&茉莉西柚輕果茶兩個口味。此次新品旨在滿足消費者喝果茶像喝水一樣輕松方便，原料上采用山東春雪蜜桃和南非紅西柚，以全新升級鮮萃凍干5.0技術，將果香、茶香平衡融合，0香精0代糖配方，每杯僅35卡，入口輕盈，適合每日早餐、下午茶、散步等場景飲用，好喝輕負擔。原文鏈接

烘焙品牌「瑞可甜心」獲得3000萬人民幣戰略投資

2天前

近日，「瑞可甜心」獲得宣布成功獲得了華銳世紀項目投資（南京）有限公司，國錦私募基金管理（湖北）有限公司3000萬元戰略投資意向。瑞可甜心是一家特色烘焙產品品牌商，產品包括面包、蛋糕、西點、甜品、飲品等，集設計、研發、生產、加盟、服務于一體。公司引進瑞可甜心烘焙品牌，為了開發出真正適合客戶需求的烘焙產品。原文鏈接

滬上阿姨在上海成立供應鏈公司，注冊資本1000萬

2天前

天眼查App顯示，3月21日，上海滬姨供應鏈管理有限公司成立，法定代表人為單衛鈞，注冊資本1000萬人民幣，經營范圍含供應鏈管理服務、餐飲管理、互聯網銷售、數據處理和存儲支持服務、食品銷售、酒類經營等。股東信息顯示，該公司由滬上阿姨（上海）實業股份有限公司全資持股。原文鏈接

百事公司承諾在越南追加投資4億美元建廠

2天前

越南政府3月22日表示，百事公司已承諾在該國追加投資4億美元，新建兩座使用可再生能源的工廠。越南政府稱，其中一家飲料生產廠將位于隆安省，投資額超3億美元；另一家食品加工廠將位于河南省，投資額9000萬美元。越南政府未透露兩家工廠的具體投產時間。原文鏈接

餓了么新三年戰略規劃：距結束虧損只差一些時間，仍將以上市為目標

2天前

36氪消息，近日餓了么召開了百人團會議。俞永福表示，餓了么已進入良性發展的軌道，會按三年一個周期來制定業務戰略和做業務實施。財報顯示，自2022年 Q2起，餓了么首次實現 UE 轉正，并一直持續到現在。在餓了么顯著減虧的帶動下，本地生活的虧損額度從2021年每季度虧損40億元，收窄至2023年的20億元，減虧近一半。俞永福還在百人團會議上表示，經過新的管理團隊的接力，餓了么接下來三年將走過一個新周期，距離能夠獨立上市也會越來越近。原文鏈接

星期零將攜三大產品線亮相上海國際酒店及餐飲業博覽會

2天前

2024年3月27日-30日，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會（Hotelex Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦，國內植物蛋白食品先鋒品牌星期零將攜植物蛋白食品、植物基小料和植物基飲料三大產品線亮相，展示其在健康美味領域的不懈創新。此次參展，也是星期零繼2024日本東京國際食品飲料展覽會（Foodex Japan 2024）之后的又一重要展示平臺。展會期間，除了植物火腿片、植物帕斯雀牛肉片、植物雞肉酥排、植物金槍魚肉糜、炙烤多蔬風味和海苔芝士風味沙拉片等植物蛋白食品，星期零還將展示米麻薯、桃膠、奶酪頂、八珍圓等植物基小料系列產品，以及椰乳、椰子水、米乳等植物基飲料系列產品。

凱愛瑞推出燕麥乳制品"Smug Dairy"

2天前

每日新品

據外媒報道，凱愛瑞推出燕麥乳制品"Smug Dairy"。據品牌介紹，在不影響奶油口味的情況下，產品為消費者提供了 "一種更健康、可持續的乳制品"。該系列包括牛奶、奶酪和黃油，均融合了乳制品和植物配料的優點。其中包括燕麥和乳制品混合的切達奶酪，飽和脂肪含量比標準切達奶酪低 35%，二氧化碳排放量比英國成熟切達奶酪低 45%；燕麥和乳制品混合牛奶，這種奶油牛奶的飽和脂肪含量比半脫脂牛奶低 30%，二氧化碳排放量比半脫脂英國牛奶低 18%；燕麥和乳制品混合黃油，這種奶油黃油的飽和脂肪含量比標準黃油低 30%，還含有維生素 A、D2、E 和 B12，是歐米伽 3 的來源。據說這種黃油的二氧化碳含量比英國咸黃油少 45%；燕麥和乳制品混合涂抹黃油的飽和脂肪含量比標準黃油少 40%。它還含有歐米伽 3 和維生素 A、D2、E 和 B12。涂抹黃油的二氧化碳排放量比英國咸黃油少 54%。 Smug Dairy 產品系列將于今年 3 月底在英國各地上架。原文鏈接

味滋康推出含有可發酵膳食纖維的“Fibee”品牌，含七種產品

2天前

據外媒報道，味滋康于 3 月 19 日推出了含有可發酵膳食纖維的 "Fibee "品牌。該品牌共有七種產品，包括 “Mugyutto 華夫可可”等甜品，以及 “熟番茄Keema咖喱” 和 “微波爐糯米飯和糙米” 等主食，可通過郵購或在一些商店購買。這些產品易于制作，每餐價格在 200-300 日元之間，簡單、實惠且美味。原文鏈接

瑪氏將投資 7000 萬美元在美國建立研發基地

2天前

據外媒報道，瑪氏將投資 7000 萬美元在美國建立研發基地，這筆投資將用于瑪氏品牌的生產，包括 M&M's、Twix、士力架、Milky Way、Skittles、Starburst、Extra 和 Altoids，工作室還將用于開發和測試可持續包裝材料。原文鏈接

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