近日，良品鋪子宣布其拇指風干牛肉在9月7日至10月7日期間全渠道銷售額突破1200萬元，成為繼酥脆薄餅（海苔味）、加州西梅、牛乳蛋白棒后的又一千萬大單品。

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這款拇指風干牛肉自9月上架銷售以來，憑借其優質的原料、清潔的配料、創新的形態和口味，迅速贏得了消費者的喜愛。在上市僅18天后，其銷售額便突破了500萬元，成為當月全渠道肉類零食銷售額的TOP1單品。

良品鋪子對這款產品的成功并不感到意外。在產品開發過程中，他們深入洞察市場和消費者需求，對市面上所有熱銷的風干牛肉產品進行了分析，并針對消費者的痛點進行了全方位的創新。他們選擇了真牛肉作為基礎原料，并堅持配料表干凈、0添加防腐劑、色素等標準。

此外，良品鋪子還通過供應鏈降本提效，為消費者提供了高質價比的零食選擇。拇指風干牛肉50g的會員價僅為12.9元，比市場上同等規格的產品售價低了約20%。這一價格優勢使得良品鋪子在競爭激烈的休閑零食市場中脫穎而出。

在“健康中國”戰略的引領下，休閑食品行業正朝著更健康的方向發展。作為休閑零食行業頭部企業，良品鋪子2024年全新升級品牌主張為 “自然健康新零食”，并啟動對全線產品升級。

拇指風干牛肉的成功不僅彰顯了良品鋪子在自然健康新零食領域的戰略定力，也為其未來的發展奠定了堅實的基礎。未來，良品鋪子將繼續圍繞消費者的需求進行產品創新和升級，為消費者帶來更多健康、美味的零食選擇。

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