每日早報 | 康師傅喝開水推出「無標簽輕量瓶」新品，太古可樂2025年上半年收益為418億元，同比增長16%
食品人的資訊早餐
1. 統一企業中國2025年上半年收入107.88 億元，同比增長7.6%
近日，據媒體報道，統一企業中國發布的2025 年中期業績公告顯示，上半年實現收入約為170.87億元，同比上升10.6%；實現凈利潤約為 12.87億元，同比上升33.2%。其中飲品業務實現收入約為107.88 億元，同比上升 7.6%。茶飲料實現收入約為50.68 億元，同比上升 9.1%；果汁實現收入約為 18.21 億元，同比上升 1.7%；奶茶實現收入約為 33.98 億元，同比上升 3.5%。（來源：北京商報網）
2. 太古可樂2025年上半年收益為418億元，同比增長16%
8月7日，據媒體報道，太古公司公布中期業績，2025年上半年，收益為457.74億港元（折合人民幣418億元），同比增長16%；公司股東應占溢利為8.15億港元（折合人民幣7億元），同比減少79%。集團的整體業務于今年首六個月表現穩健。其飲料部門表現穩健，惟在當前經濟逆境下，仍面對若干挑戰。2025年上半年的股東應占基本溢利為54.76億港元（折合人民幣50億元）。（來源：新浪財經）
3. 康師傅喝開水推出「無標簽輕量瓶」新品
近日，康師傅喝開水推出「無標簽輕量瓶」新品。官方產品信息顯示，該新品純凈水采用天然椰殼活性炭和納米級雙重過濾，再經UHT超100℃高溫殺菌，符合純凈水國家標準。瓶身包裝采用無瓶標、無油墨、無膠水的PET瓶，激光技術打印浮雕LOGO，減少了材料和能源的使用，符合低碳環保理念，同時顏值簡約且不失手感。目前該新品已上線京東官方旗艦店，售價為500ml*24瓶/22.9元。（來源：食業家）
4. 怡寶推出「假日一刻」系列果汁新品
8月7日，怡寶推出「假日一刻」系列果汁新品，分別為葡萄假日、橙橙假日、桃桃假日三款產品。其中，該系列新品均選用優質產地果汁原料，采用無菌冷灌技術加工。據官方介紹，葡萄假日選用優質西班牙葡萄汁為原料，口感酸甜、入口回甘；橙橙假日選用優質國產橙汁，口感清甜；桃桃假日選用優質國產白桃汁，口感甜潤。適合假日歡聚、休閑小憩和旅途出行等多種場景。目前已上架官方小程序，官方售價為440ml*15瓶/59.9元。（來源：怡寶）
5. 好哩!X叮咚買菜聯名推出新品「巴西莓果燕麥麩皮杯」
8月7日，好哩!X叮咚買菜聯名推出新品「巴西莓果燕麥麩皮杯」。據官方介紹，此次推出的新品由進口燕麥麩皮打底，配方干凈，不含反式脂肪，搭配亞馬遜有機巴西莓等5種漿果，富含纖維素、鎂、維生素C等多種營養元素，只需加酸奶即可搭配食用，并且每杯僅有145大卡熱量，可作為一種輕負擔的主食替代。（來源：WhollyMoly好哩）
6. 味之素宣布戰略投資澳大利亞植物肉制造商v2food
8月7日，據媒體報道，味之素株式會社宣布戰略投資澳大利亞植物蛋白企業v2food，并協同其收購的美國品牌Daring Foods，共同構建全球可持續蛋白產業版圖。此次合作將整合v2food的植物蛋白技術、味之素的"美味設計技術?"及Daring在美國的市場渠道，開發面向主流消費者的環保蛋白產品。v2food獨有的"v2 RepliTech?"技術可優化植物蛋白口感，其與CSIRO的合作進一步強化了研發實力。該合作是味之素2030綠色戰略的重要落子，計劃在發達國家推廣清潔標簽產品，在新興市場提供高性價比蛋白解決方案，加速全球食品體系可持續發展轉型。此外，v2food宣布將收購美國植物基雞肉品牌 Daring Foods，并利用其在美國的零售網絡和品牌認知度，借此向美國消費者推廣 v2food 的產品系列。（來源：味之素株式會社）
8. 瑪氏與生物科技公司Pairwise達成合作，或可通過基因編輯改善可可供應鏈
近日，據媒體報道，瑪氏公司宣布與生物科技公司Pairwise達成合作，將利用CRISPR基因編輯技術開發更具氣候適應性的可可品種。根據協議，瑪氏將獲得Pairwise的Fulcrum平臺使用權，該技術可精準改良作物抗旱性、抗病性等關鍵性狀，以應對威脅全球巧克力供應的氣候壓力。此次合作旨在培育更能抵御疾病和高溫的可可樹，相較于傳統育種，CRISPR技術能更快速實現性狀改良?，斒现参锟茖W總監表示，該技術將強化全球供應鏈穩定性。這是瑪氏繼上月宣布20億美元美國制造業投資后的又一重要戰略舉措。（來源：新浪財經）
9. 盒馬鮮生計劃再開出近100家門店
8月7日，盒馬公布了最新開店計劃：盒馬鮮生計劃本財年內開出近100家門店，新增超過50個覆蓋城市，屆時，盒馬鮮生門店數將超過500家。盒馬CEO嚴筱磊表示，看好中國內需消費市場的廣闊前景，以“滿足消費者日益增長的對美好生活的向往”為使命，繼續堅持用戶至上的經營理念?！皥猿趾蒙唐?、好服務是我們過去積累的寶貴經驗，也是支撐未來盒馬持續發展的基礎?！?
與此同時，盒馬鮮生開足馬力拓新店。今年上半年，先后在泰州、宿州、天津、唐山、遂寧等多城開出首店，掀起人潮洶涌的“首店效應”，為當地城市注入新消費活力。同時，盒馬自身的經營發展也在不斷向好。（來源：上海證券報）
10. 都樂以10億元出售新鮮蔬菜業務，未來將聚焦核心水果業務
近日，據媒體報道，都樂公司(Dole plc)宣布以1.4億美元（折合人民幣10億元）將其美國新鮮蔬菜部門出售給私募股權公司Arable Capital Partners。該交易涉及生菜、花椰菜等蔬菜加工銷售業務，但保留加州和亞利桑那州的兩處設施。此次出售是繼去年2.93億美元（折合人民幣21億元）出售計劃被美國司法部否決后的調整方案。都樂表示此舉有助于優化財務結構，集中資源發展占年銷售額85億美元（折合人民幣610億元）中三分之一的核心水果業務。買方Arable Capital旗下擁有Organicgirl等食品品牌，此次收購將強化其在新鮮農產品領域的布局。交易涵蓋美國三家加工廠及3000余名員工。（來源：fooddive）
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