每日早報 | 盒馬上新「HPP益生元西梅油柑汁飲料」,生產滅菌乳不再允許使用復原乳

每日早報 | 盒馬上新「HPP益生元西梅油柑汁飲料」,生產滅菌乳不再允許使用復原乳

食品人的資訊早餐
2025.09.17
1. 盒馬上新「HPP益生元西梅油柑汁飲料」
近日,盒馬上新「HPP益生元西梅油柑汁飲料」。據官方介紹,該新品選用新疆西梅、越南火龍果,搭配油柑,果汁含量≥56%,采用HPP超高壓殺菌技術,內含益生元,口感清爽。且該新品采用100ml包裝便于隨身攜帶,適合DIY、休閑、佐餐等多種場景。目前該產品已上線盒馬官方APP,售價為7.9元/瓶。(來源:盒馬)
2. 9月16日起生產滅菌乳不再允許使用復原乳
據媒體報道,《食品安全國家標準?滅菌乳》第1號修改單明確,2025年9月16日起,我國生產滅菌乳只能以生乳為原料,不再允許使用復原乳;使用復原乳生產的乳品不得標注“純牛(羊)奶”或“純牛(羊)乳”,將作為調制乳管理。這意味著,滅菌乳(即我們常說的“純牛奶”)將只能以生乳為原料,復原乳(即奶粉“還原奶”)不再被允許使用。(來源:贏銷力)原文鏈接
3. 朝日推出全新濃縮型「PLUS可爾必思」
9月16日,朝日飲料株式會社宣布推出旗下「可爾必思」品牌健康護理系列「PLUS可爾必思」的兩款全新濃縮型食品——「PLUS可爾必思 睡眠與腸道健康護理(濃縮型)」和「PLUS可爾必思免疫支持(濃縮型)」。據官方介紹,「PLUS可爾必思」濃縮型飲料,只需兌入清水或氣泡水,一瓶可飲用9天,采用可爾必思特有的甜中帶咸風味,熱量降低60%?!窹LUS可爾必思免疫支持(濃縮型)」產品,專為稀釋使用,含有L-92乳酸菌成分。該系列產品將于9月30日在全日本發售,售價為450日元(約合人民幣21元)/瓶(不含稅)、486日元(約合人民幣23元)/瓶(含稅)。(來源:朝日)原文鏈接
4. 張飛牛肉推出山姆限定產品「高蛋白牛肉棒」
9月16日,張飛牛肉推出山姆限定產品「高蛋白牛肉棒」,含黑胡椒和芒果哈瓦那兩種口味。據官方介紹,該新品采用進口后牛腿肉,不含淀粉,每份15g約含4.3g蛋白質,經過超15小時的輕發酵和低溫慢烤,口感彈潤易咀嚼,適合休閑、家庭等多種場景。目前該新品已上線山姆會員商店小程序,售價為99元/包。(來源:張飛牛肉)原文鏈接
5. 雀巢脆脆鯊推出「開心消消樂」系列新口味威化餅干
9月15日,雀巢脆脆鯊推出「開心消消樂」系列新口味威化餅干,包括芝士味、茉莉雪芽味和巧克力味三種口味。芝士味威化餅干添加丹麥進口馬斯卡彭芝士粉,茉莉雪芽味威化餅干添加綠茶粉,巧克力味添加進口可可粉,口感酥脆,適合休閑、聚會等多種場景。目前該新品已上線雀巢天貓旗艦店,售價為17.47元/盒。(來源:雀巢中國)原文鏈接
6. 泰森食品計劃年底前在美國產品中停用高果糖漿
9月15日,據媒體報道,泰森食品(Tyson Foods)9月15日宣布,公司計劃在2025年底前,停止在美國品牌產品生產中使用高果糖漿、三氯蔗糖、BHA/BHT及二氧化鈦。(來源:界面新聞)原文鏈接
7. 井松智能助中糧可口可樂建首家數智化智能工廠,項目總投資達10億元
近日,據媒體報道,井松智能宣布與中糧可口可樂合作打造其首家數智化智能工廠。該項目總投資10億元,旨在滿足年產能112.9萬噸的需求。井松智能引入全球領先的數智倉儲系統,并將AI智能體與創新機器人深度融合,以提升生產效率與智能化水平。此次合作標志著中糧可口可樂在智能制造領域邁出關鍵一步,推動其在飲料行業的數字化轉型。(來源:Do News)原文鏈接
8. 奧樂齊承諾投資155億擴張英國門店
近日,據媒體報道,奧樂齊英國宣布,將在未來兩年投資16億英鎊(約155億人民幣),用于加速門店擴張,進一步鞏固其英國市場地位。盡管年度利潤下降了21%,但該公司仍加倍致力于英國市場。目前,奧樂齊英國有1060家門店,計劃未來兩年內開設80家門店,長期目標是1500店。在截至2024年12月的一年中,銷售額小幅上升至181億英鎊,但營業利潤率從上年的3.1%下滑至2.4%。(來源:路透社)原文鏈接
9. 云南咖啡產業基金落戶普洱,泰國正大集團參投
近日,據媒體報道,普洱市與泰國正大集團座談會暨云南咖啡產業基金簽約儀式在普洱隆重舉行。云南省政協領導、普洱市政府領導出席會議并見證簽約,云南省股權投資基金管理有限公司作為基金管理人與正大集團、普洱國資、云南興昂集團共同簽署《云南咖啡產業股權投資基金合伙企業(有限合伙)合伙協議》,標志著云南首支由外資、國有資本、民營資本共同參與的云南咖啡產業股權投資基金正式落地普洱。(來源:投資界)原文鏈接
10. 小象超市線下首店最快10月開業:近6000平,切高端用戶,做生活方式
9月15日,據媒體報道,美團的自營前置倉生鮮電商業務——小象超市做的線下首店,最快將于10月開業。該店選址北京華聯萬柳購物中心B1層,原BHG精品超市場址(去年閉店),面積近6000平,據萬柳購物中心現場工作人員稱,聽說該店10月份開業。目前,小象超市于華聯萬柳購物中心的首店,正處于圍擋裝修階段,從《商業觀察家》的現場探訪來看,該場址之前開的是BHG精品超市,近6000平米面積,而《商業觀察家》目測小象超市的圍擋裝修內面積,差不多就是接下原BHG超市的面積體量,5000平左右。 從商圈來看,萬柳購物中心背靠高檔住宅區,被譽為“CEO的官邸,中關村的后花園”。與其“相連”的就是北京很有名的一個豪宅樓盤——萬柳書院,二手房報價超過20萬元一平米。小象超市首店選址于此,可能也有做品牌形象,及提升開店成功率的考慮,像小象超市線下店借鑒對標的對象——盒馬鮮生的全國首店,就選址在上海金橋,金橋是當時與上海古北齊名的一個金領中產富人區。(來源:商業觀察家)原文鏈接
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