貌不驚人故事多，E5 Bakehouse粗獷又親切
foodaily翻譯
2014.02.22
E5 Bakehouse 位于倫敦東區一座不起眼的磚房建筑內，負責人 Ben Mackinnon 和他的團隊每天在這里生產制作 300 個發酵面包。由于堅持采用傳統配方和制作工藝，他們生產的面包清甜可口，十分受歡迎。其中最有名的當屬 Hackney Wild，制作它的時間需要整整三天。
獨特的氣質也使得這里成為一些廚師、烘焙師聚會聊天的場所?；蛟S有一天，當你走進這家貌不驚人的面包房，就會被一個賣相粗獷的面包深深打動。那一刻你相信，全英國最好吃的面包就在這里了。
好文章，需要你的鼓勵
最新評論
這里空空如也，期待你的發聲！
評論