挑叉馬槽搬進餐廳，就是要在農場里吃西餐
foodaily翻譯
2014.02.27
站在門口迎賓的是兩頭“奶牛”，旁邊放著成捆干草，這是位于希臘科莫蒂尼的“農家樂”式西餐廳 Farma Kreaton，希臘名為“肉類農場”。它開在鬧市中心，由設計師 Minas Kosmidis 及其工作室設計完成。270 平方米開放式的空間里安排了 150 個座位，簡單的木板桌和小盆栽、漆成白色的地板，以及墻邊隨意擱靠的農具，挑叉、鐵鍬甚至馬槽，都給人一種仿佛置身于農場谷倉里的感覺。嘿，明天還要早起干活呢。
在古時，晚餐通常是慶祝的時刻，比如為了慶賀一只新生的牛犢，或者是因為小麥的豐收。設計農場風格的餐廳，設計師就是想讓城市里的食客們感受到農場生活的氛圍，在這樣特定的空間里才更能夠體會到美食的來之不易吧。
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