日本食品業巨頭明治乳業從本月下旬開始，對銷售的“保加利亞酸奶”中停止放入白糖包。理由是“酸奶的吃法多樣化，導致白糖的重要性變低了”。一方面消費者認為“不用放白糖，也完全不影響口感”的比例越來越大，另一方面，雖然沒放白糖包，但酸奶的份量并沒有增加、售價也沒有下調而引發消費者的不滿。消費者認為“這實質上等于是在漲價”。

明治企業生產的“保加利亞酸奶”于1973年開始發售。2012年該產品的市場占有率達到了3成，成為大家心目中的品牌領導企業。在此之前的酸奶，包裝簡單，容量為450G，每盒售價（未稅）250日元（約合人民幣15元），里面還放有8G裝的白糖包。

據消費者調查結果顯示：“喝酸奶不加白糖的人數在增加，而在酸奶中放入蜂蜜的吃法也在改變”。明治宣傳部了解相關消息后，于本月中旬，在網站上明確表示將取消在酸奶中放入白糖包。該公司負責人還解釋道：“不放白糖包的新產品已采用低溫發酵的新做法制作而成，相比之前口感更醇厚，同時強調并不是大家所認為的實質性漲價。”

上周末是商品的轉換期，東京都內有的超市同時出售“有放白糖包”和“沒有放白糖包”等兩種酸奶。但兩種價格卻都是（含稅）198日元（約合人民幣12元），記者隨即對2種酸奶各品嘗了一下，發現不加白糖包的新產品確實“口感更醇厚，更美味”。

明治乳業否認“取消白糖包，是實質性漲價”的說法，因受到日幣貶值及原材料價格高漲，不斷增加的成本問題使得行業內“取消白糖包”等呼吁連續不斷。雪印乳業從去年9月份開始就已經停止了在“天然·惠”酸奶中放入白糖包。宣傳部負責人說：“放入白糖包”又不上調價格，已無法應對不斷增加的成本。

因“保加利亞酸奶”中放入的白糖在低溫下也能溶解，而一般家庭用的白糖在酸奶中是很難溶解的，于是“加糖派”一族這下可苦惱了，在網上連連叫苦“這下可慘了”。覺得酸奶中不用加白糖的消費者則認為：“拿著這個白糖包可以做別的用途嘛，為什么要取消呢”。

在相關聯的企業中，發出“歡樂哀鳴聲”的是制造酸奶用白糖包的東京日新制糖企業。對于它家生產的酸奶用白糖包8G*10袋（未稅）150日元（約合人民幣9元）已經有巨頭超市前來談合作了，現正處于滿負荷生產狀態。