德報稱，中國早已躍升為世界最大的啤酒市場，而德國啤酒商也逐漸發現了中國市場。繼汽車業和機械制造業之后，啤酒商現在也寄希望于中國。2005年，德國啤酒商僅向中國出口啤酒250萬升。2013年，德國對華出口啤酒逾1億升。  

德國《法蘭克福匯報》網站3月2日報道稱，金融危機和歐元危機令德國啤酒向歐洲內部市場的出口大幅減少。困境促使德國啤酒商將目光投向遠方。德國向非歐盟國家出口的啤酒有五分之一賣到了中國。  

德國啤酒在外國的開路先鋒是柏龍啤酒。這家企業僅在中國就有16家店，幾周后還有兩家將開業。那里賣的是什么？巴伐利亞的啤酒文化。典型的巴伐利亞式酒館出售啤酒和豬肘。“我們為顧客提供典型的德國氛圍”，柏龍啤酒屋咨詢公司總經理于爾根・申克說。  

“我們的啤酒屋有很好的利潤空間，因為我們立足于高端市場”，申克說。德國啤酒在中國餐廳里的售價往往3倍于在德國的售價。雖然中國人當中只有收入最高的那10%才能消費得起德國啤酒，但申克說：“這一階層對價格不敏感。在上海這樣的大城市，10%仍然意味著較大的目標顧客群體，同整個慕尼黑的規模差不多。”