尊選來了 匯源小心

新食品·中國食品評介
2014.03.13

當美汁源的果粒橙穩穩坐上國內低濃度果汁市場頭把交椅后,今年年初美汁源又趁勢推出了60%的高濃度果汁“尊選”,劍鋒直指這一領域的傳統霸主匯源,果汁市場再掀波瀾。 

2009年并購匯源失利后,可口可樂將果汁市場的發展全部寄望于他們旗下唯一的果汁品牌“美汁源”,其中,美汁源果粒橙這一單品已經擊敗統一、匯源成為低濃果汁市場的領頭羊;接著在2014年初,美汁源家族的又一款新品——“尊選”重磅上市,該產品含有60%的果汁,主打中高濃果汁飲料市場。

對此,業內也紛紛猜測,尊選依托可口可樂強大的銷售網絡和推廣渠道,是否會撼動匯源在中高濃果汁飲料這一領域的霸主地位? 

含著金鑰匙出生的產品 

今年1月和2月,尊選產品上市會分別在福建及西安舉行,現場嘉賓不僅第一時間品嘗到了尊選橙汁的美味,還體驗了尊選與美食的健康新搭配。西安中萃可口可樂公司市場總監劉總接受采訪時表示:“作為可口可樂公司上市的新品,尊選是迎合了廣大消費者的一個流行趨勢,現在在餐飲文化里面,越來越多健康的理念不斷深入人心。尊選60%的果汁含量,加上純正地道的原味口感,我相信可以贏得廣大消費者和客戶的認可及選擇。” 

據悉,尊選首次推出的橙汁系列,首次選用了利樂包,規格為1升,前期已經在福建及西安各大餐飲系統鋪貨上市。從產品包裝和規格來看,尊選劍指餐飲市場的目的十分明顯。 

事實上,美汁源尊選主打餐飲渠道,在網絡構建上有自己先天的優勢。寧夏經銷商王大治接受采訪時表示,“可口可樂在中國市場,無論是商超、大流通還是餐飲渠道,都已經非常穩固,比如可口可樂、雪碧都單品都是餐飲渠道里的常規產品,所以說尊選是含著金鑰匙出生,產品可以直接快速鋪貨,節約了開拓市場的成本。” 

如果尊選以高濃度果汁的定位進入餐飲渠道,那么他在市場上的競品對手毫無疑問就是當前高濃度果汁第一品牌匯源果汁。 

尊選或成匯源勁敵 

但如果說尊選會影響到匯源果汁的市場地位,當前還言之尚早。畢竟“尊選當前只是一個單品,而匯源已經形成了100%純果汁、中高濃、低濃果汁飲料的全品項的果汁產品線,兩者市場份額的差距還比較大。”有業內人士稱,根據尼爾森的調查,按銷售量統計,匯源果汁2013年上半年奪得百分百果汁市場60.8%的市場份額和中濃度果汁市場44.6%的市場份額。 

由于尊選上市不久,可口可樂公司似乎短期內也沒有加急發力的規劃,截至記者發稿日,在可口可樂的官網上“美汁源家族”里還沒有任何對尊選的產品圖片與文字介紹,從這個層面來講,尊選目前仍在“試水”中高濃度果汁飲料市場。 

但這并非意味著市場上高濃度果汁第一品牌匯源就能高枕無憂。“一旦尊選的產品線更為豐富,開始強攻市場,依托可口可樂這個飲料巨頭的實力,中高濃度果汁飲料市場必然會有一場大的變局。”營銷專家崔濤認為。 

回想2009年美汁源果粒奶優剛上市的節奏:三個月內,果粒奶優除了邀請陳奕迅等名人為產品代言外,同時在300個城市的商超、便利店等大大小小的售點完成了大規模的鋪貨,這樣的鋪貨速度和效率是很多飲料品牌望塵莫及的,展現了可口可樂異常強勢而又恐怖的渠道操作實力。 

事實上,可口可樂覬覦國內中高濃度果汁市場已經不是秘密了,從四年前可口可樂報價24億美元欲收購匯源就可以看出他們對于這一市場的野心。雖然這起引起業內沸騰的并購案以商務部以反壟斷的名義叫停,但這并未打消可口可樂在中國繼續執行“非碳酸戰略”的信心。按照可口可樂官方的說法,可口可樂20122014年三年內在華投資40億美元,在中國打造為一個“全飲料公司”。         

而尊選,相信好戲還在后面。 

2014,匯源大動作不斷 

面對可口可樂開始的“小范圍挑釁”,匯源自然也不會束手就擒。 

 “匯源這兩年處于重要的調整期,不論在人事管理、營銷規劃還是網絡建設上都會有較大的變化。”一位不愿具名的匯源高層告訴記者,“當前我們的工作重心不是在研究對手,而是先確定自己的戰略目標,只要我們完成戰略調整,我們不懼怕任何挑戰。” 

這位高層口中的調整內容實際上已經是行業中公開的新聞。從2013年起,遭遇連續三年財報業績尷尬的匯源,便開始了一系列的大變革。 

首先是2013年初,匯源以3.3999億元冠名中標央視一套《星光大道》冠名權,引發業內熱議;接著,匯源展開了包括任命蘇盈福為CEO等一系列人事、生產和營銷方面的舉措。并在2013年末,完成整體結構性調整,配備了全新的營銷團隊。 

更新的新聞是,20141月,奧美中國日前正式成為匯源果汁的品牌代理商。奧美將與匯源果汁在2014年共同推出一系列創新的品牌及產品營銷傳播舉措。 

 “奧美主要負責公司包括廣告在內的營銷策略,營銷策略圍繞公司的銷售。”匯源果汁相關負責人表示。據悉,此次合作由奧美大中華區首席執行長莊淑芬帶隊,整合集團各業務單元協同作業。 

對此,崔濤評論認為,“很明顯,匯源已經意識到品牌推廣、市場營銷是自己的短板,也開始加強對短板的修補。” 

如果匯源開始覺醒,對于可口可樂而言并不是一個好消息。“畢竟匯源是一個打通了上下游產業的果汁巨頭,而可口可樂的優勢在于市場營銷和產品推廣,這是兩種不同類型的企業。而果汁產品的市場份額仍然取決于企業對供應鏈的把控,這是匯源的先天優勢。”中投顧問食品飲料行業研究員梁銘宣稱,“因此,美汁源要想挑戰匯源并非朝夕之功,此次尊選選擇區域上市與以前果粒奶優在全國大鋪貨的高調態勢相比,明顯可口可樂也是做好了打持久戰的準備。” 

渠道聲音 冷熱摻半 

尊選作為美汁源推出的首款中高濃度果汁,渠道經銷商也給出了不同的意見。安徽六安經銷商王松接受調查時表示,“雖然沒有見到這款產品,但是作為美汁源的第一款高濃度果汁,尊選應該有很大的潛力。” 

王大治也告訴記者:“等到尊選全面上市之后,美汁源和匯源之間,估計會有一場針鋒相對的渠道戰”,對于尊選的前景,他顯然很是看好。  

但同時,也有部分經銷商給出了不同的意見。常年運作匯源、一榨鮮等品牌飲料的湖南經銷商田先生則認為美汁源雖然有可口可樂做后盾,但是在高濃度尤其是橙汁的市場,匯源已經有了自己的地位及份額,“尊選對匯源構不成大威脅”。 

田先生表示,因為尊選橙汁是一款中高濃度果汁產品,口味偏酸,當全國鋪貨以后,市場接受度會形成南北差異較大的狀況。“就拿我們湖南市場來說,我們這的消費者喜歡吃檳榔,喜歡口味偏甜。在湖南,匯源的橙汁就賣的不好,因為口感偏酸。反倒是一榨鮮,因為口感偏甜,走貨量反倒比較大。所以,我感覺,尊選也會面臨南北差異的市場狀況。”

食品創新交流群

好文章,需要你的鼓勵

新食品·中國食品評介
回頂部
評論
最新評論
這里空空如也,期待你的發聲!
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁面
久久国产自偷自偷免_中文字幕日韩一区二区_少妇人妻偷人精品免费_ww久久综合久中文字幕