Chobani是一家專注于健康概念的希臘酸奶品牌,由Humdi Ulukaya創建于2005年。Ulukaya在土耳其長大,去到美國之后他發現美國沒有他最愛吃的希臘酸奶。于是,他貸款買下一個倒閉的酸奶廠,靠著一些不那么傳統也不那么貴的市場營銷方式開始推廣他的酸奶。他僅用了7年時間就創造了10億的年收益,其品牌估值也高達50億美元。
這是一起非常成功的品牌塑造案列,Chobani是如何獲得口碑、銷量的雙贏,還在于以下幾點:
1、清晰的產品定位
【多一點美好,just add good】
Chobani的產品定位是“justadd good”(多一點美好)。
如今,年輕人好以“吃貨”自居,同時也有越來越多的“吃貨”開始關注“如何吃得健康”這個話題。Chobani聰明地把自己的酸奶定義為“多一點美好”,即在享受美食之余,加一點“美好”。于是“Justadd good”這個產品定位孕育而生。
2、極富創意的廣告
【棕熊硬闖便利店,只為一盒酸奶!】
這條非常有“大片范兒”的廣告就是Chobani眾多創意廣告中最受熱捧的一支。
3、社交營銷及口碑效應
Ulukaya,Chobani的創始人,是一位社交媒體達人。他靈活利用Facebook、Twitter和printerest,用最低的成本使他的產品活躍在消費者視線內?!镀髽I家》曾報道Chobani有一個5人的團隊專門負責數字媒體和社交媒體。
Chobani在Facebook上發布包含產品推廣、公司文化、顧客疑問及包含Chobani產品的食譜等一系列內容。Chobani產品的透明度另人稱道,與此同時他們也積極的傾聽來自消費者的聲音。例如,“黑莓”這個賣的最火的口味最開始就是來自于一位顧客的建議。其他品牌也可以借用這種真實互動的方式在Facebook上獲得更多關注,不要只在發什么問題時回復顧客。如果有人贊揚了你的品牌,感謝他們并鼓勵他們進行分享。提供更多的價值,比如來自Chobani的如何用酸奶進行烘焙的秘訣,給消費者一個與你進行互動的理由,并且確保發布的內容是與時俱進并及時的。
Chobani目前在Twitter的更新圍繞“返樸歸真”活動進行——“真實讓每一口都意味非凡,打開,攪拌,然后獲得滿滿的真實。
隨大流的內容在twitter上并不受歡迎,發起一些易于產生對話的話題(如“你覺得吃什么最符合春天的氛圍?”),另外,創意的表現也是值得鼓勵的。有超過一半的用戶使用移動設備登陸Twitter他們中間的很多人使用Twitter瀏覽新聞,進行娛樂。所以你品牌Tweet內容不是不可以具有教育性,但要確保它們是易于閱讀并且為互動預留空間。
Printerest (堪稱圖片版的Twitter,采用的是瀑布流的形式展現圖片內容,無需用戶翻頁,新的圖片不斷自動加載在頁面底端,讓用戶不斷的發現新的圖片。)
Chobani遇到Pinterst 是產生病毒內容的絕佳組合。從“返樸歸真”到“與Chobani一起烘焙”到“口味風暴”及“Chobani在廚房”,整整25個板塊Chobani為不同類型的人準備不同的內容。
在Pinterst上創建不同的板塊至關重要,這表明Chobani關注到Pinterest上與品牌關聯的各種類型的人,關注健康與健身的顧客,家庭主婦及父母等。全方位考慮并理解目標消費者的興趣是在以圖片為基礎的平臺上取得成功的關鍵。Pinterest能夠引入的流量比Google+,linked和YouTube加起來還要多,所以如果你想要優化在消費者心中的形象,千萬記住充分利用圖片描述功能增強搜索指數。
寫在后面的話:
Chobani算是酸奶界中屌絲成功逆襲的經典案例,沒有背景沒有錢,只能花心思在一些不那么貴的推廣方式上,用心的態度和高質量的內容成功獲得消費者關注,完勝雀巢、綠巨人等食品大鱷。這一點也向我們證明,社交媒體是以“人”為核心,凡是尊重消費者,滿足消費者需求,照顧消費者感受的品牌不是富二代也能成功。
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