2025年9月25日-28日，世界設計之都大會（WDCC2025）將在上海盛大舉行。本屆大會由上海市人民政府與聯合國教科文組織共同主辦，以“設計無界，生生不息”為主題，匯聚全球設計創新力量，打造世界級創意前沿陣地。除了聚焦設計本身的前沿探索，本屆大會更強調設計驅動產業創新轉型，重塑未來新發展格局。

在科技與設計深度融合的背景下，食品產業正在經歷前所未有的深刻變革。Foodaily始終致力于構建食品產業開放式創新生態平臺，作為本次WDCC2025大會在食品產業的關鍵共建方，圍繞“未來食品健康化——設計創新賦能加速”這一核心主題，Foodaily將攜手食品科技及健康消費領域的產業加速器Xintron Ventures（新創·食空）、微生物蛋白領域領先企業富祥生物、中式品質菜肴標桿性企業盤點食品、AI時代內容數據基礎設施先行者數宗科技等新質生產力企業，以及國際健康飲食品牌Dukan、中央美院設計專家海軍教授，通過主題論壇、創新展覽及系列展區活動，全方位呈現設計、科技與食品產業融合創新實踐。

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設計驅動創新

從上海到全球

引領未來食品健康化變革

上海自2010年加入聯合國教科文組織“創意城市網絡”以來，持續建設世界一流“設計之都”，并成為中國科技創新高地與國際消費中心。

在設計賦能產業的背景下，上海形成了高度協同的食品創新生態:從國際前沿理念到本土實踐，從供應鏈到零售，從孵化器到加速器，推動食品產業實現跨界升級與全球化落地。

在食品產業領域，上海具有天然優勢: 消費基礎廣闊、科技實力領先、豐富的國際合作資源，以及充滿活力的創新創業生態。

這一切使上海能夠承接全球食品創新經驗，成為國際品牌、中國制造、全球市場交匯的關鍵節點。通過設計驅動的產業升級，上海正在加速構建“食品創新策源地”的城市品牌，系統構建未來食品創新生態。

Foodaily作為鏈接食品產業、政府、資本和設計創新的重要平臺，將借力本次WDCC2025大會打造“食品設計x產業創新’的示范窗口，不僅展示全球食品創新趨勢，也為本土產業提供落地和加速的實踐案例。

聚焦未來食品健康化

從超級食材、新蛋白到個性化營養方案，未來健康食品的研發與設計創新正在重塑消費場景。上海憑借其科研資源、供應鏈基礎和消費市場洞察，為健康食品的創新與孵化提供全方位支持，助力新產品高效實現從概念到市場的跨越。

推動AI+食品研發與商業化

AI技術已深入食品研發、供應鏈優化及消費洞察各個環節。本次大會將展示AI如何賦能新蛋白開發、營養配比優化及精準市場需求響應，并結合上海在數字化、國際化與創新孵化方面的優勢，為食品行業提供可快速應用的智能解決方案。

設計賦能產業創新加速

設計已不再局限于產品外觀與包裝，而是成為貫穿研發、生產到消費全鏈路的核心驅動力。它既是科研成果的“需求翻譯官”，也是場景化創新的催化劑，更通過供應鏈、數字化與商業模式的協同重構，加速創新產品從概念到市場的躍遷。

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全景體驗：

? 加速空間+設計論壇，

解鎖未來食品無限可能

"新創食空"未來食品創新加速空間：全球新品與創新科技集結

在WDCC2025主場展區，Xintron Ventures（新創·食空）將首次發布未來食品創新（上海）加速空間概念模型，并通過國際前沿展示、未來健康食品首秀和科技應用相結合，系統呈現未來食品創新關鍵要素，展現產業創新與商業創新并行的全新孵化模型。

國際前沿展示：匯集全球都市創新食品案例，包括合成生物、綠色可持續食品、超級食材、藥食同源、新質蛋白等，五大維度呈現未來食品創新的領先趨勢；

AI+未來食品：CapinnoAi食品智能生態創新平臺概念首次亮相，揭秘4大核心要素，展示人工智能如何影響未來食品創新流程。

未來健康食品首秀：蛋白纖食國際標桿品牌Dukan Diet 7日纖體鮮食全餐新品概念首發、未冉新質蛋白結合的健康功能預制米飯樣品在中國市場首次亮相，健康消費品牌與前沿技術創新攜手，加速未來健康主食產業化實踐，為消費者提供高蛋白、低GI、富纖維的未來健康主食解決方案；

本土創新企業展示：富祥生物將帶來未冉新質蛋白產品矩陣，展示新質蛋白和功能食品的產業化實踐，重新定義健康主食標準，體現中國食品創新生態的快速迭代能力。

未來食品創新（上海）加速空間展區效果圖

主場展平面圖（展位號：C22）

在展區，除了現場體驗全球新品、聊技術、鏈資源，Xintron Ventures（新創·食空）還將圍繞未來健康主食、CapinnoAi食品智能生態創新平臺、Dukan杜坎博士七日纖體鮮食概念發布舉辦多場豐富的媒體見面活動。

“新創食空”未來食品產業創新設計論壇：跨界對話產業未來

9月27日上午，國際專家、企業領袖與設計學者將匯聚在主會場論壇B2區，展開深度探討：

設計思維孵化未來食品：Xintron Ventures（新創·食空）將現場發布未來食品創新加速空間概念，展示如何通過設計驅動產業創新，實現從“借船出?！钡健霸齑龊！钡目缭?；

未來主食新展望：富祥藥業將帶來微生物蛋白與AI融合的健康食品新革命的主題分享，探索高蛋白、低脂、可持續的生產模式和多場景應用；

國際健康飲食理念與中國市場的融合創新：從科學化的飲食體系到全球化的生活方式，Pierre Dukan將分享如何把健康理念轉化為產品與場景設計，并啟發中國品牌在健康飲食上的創新突破。

此外，圓桌對話將圍繞科技創新與品牌孵化加速食品產業新躍遷展開，共同探索全球視野×本土實踐，剖析科技與實踐如何與本土多元需求、供應鏈能力和設計創新融合，在都市創新生態中實現孵化與加速。

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觀眾注冊：

誠摯邀請共赴“未來餐桌”

我們誠摯邀請產業投資人、政府機構、品牌企業與行業創新者，共同參與WDCC2025食品設計論壇與創新展，見證未來食品產業加速器發布，了解產業孵化新模式；沉浸式體驗未來食品展區，感受健康、科技與設計的融合；參與國際新品首發互動式，共享產業合作新機遇！

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