來源：阿Ken看零售

奧家特賣新的海報（每月第一個周三上新），這次的活動是“尋味古都風味地圖”；海報推廣了七個古都的口味，單價可以從5.9 到29.9，物價還真的是非常親民的。

同時，店內經過中秋之后換擋，上的就是準備冬天的大鍋，同樣也是大地方特色：

鍋是從潮汕?川渝?云南?老上海?老北京?東北，價格從19.9到39.9。后面也有醬料的二次陳列，我們就看看冬天火鍋節奧樂齊有什么大推廣，阿Ken持續為大家更新。

從分析的角度，我也非常感興趣看看買了鍋的消費客群平時還會買什么東西，或者針對復購的人群，大家會否每一種鍋都會試一次，或者只會盯著一個口味復購。

我看到很多自媒體都說【寬類窄品】成為主流，簡單來說就是每個品類僅保留3-5個SKU。對我來說，品類的定義會越來越復雜和模糊，甚至現在流行說場景。所以從購物籃的組合 + 購買時間，我們可以做一些更多的深度分析。提到場景，這也是即時零售主推的賣點，大家可以回看這篇文章：一圖看懂16個【即時零售】的核心場景 - 美團版本

如果奧樂齊繼續想建立一個新的場景（假設，一人一鍋家里吃，比買奧樂的熟食或者外賣好；或者是白領為一家人煮飯，買一個鍋 + 一個熟食 + 一包青菜 + 一包肥牛一起煮），冷藏鍋的選擇就不能少。

對比一下牙膏，奧樂齊并不想建立更多場景，甚至我覺得三條SKU 都多了，當然這要看數據做準。在牙膏分類，奧樂齊的策略做到less is more。

回到主題，話說城市的推廣我認為會是快消的一個大方向。地域口味 + 地域包裝 + 地域文化。譬如樂事薯片你在全國能吃到一樣的原味薯片，但薯片還可以打開地域限定口味，給大家獵奇、收集、分享、黑紅榜等討論。

說到這些，其實整篇文章是源自我在盒馬看到【一城一面】的活動，圖中就有17款SKU，如果窄品是絕對不能創造這個場景故事的。我和小朋友逛盒馬的時候，也像做餓了一個文化之旅的科普 （最后一張圖是我的孩子）

地域推廣的盡頭會是什么？我舉個例子吧，據說日本地域拉面的口味就有200多種。