7月2日,國家衛生健康委、國家市場監督管理總局發布2025年第4號公告,批準D-阿洛酮糖等5種新食品原料和氨基肽酶等9種食品添加劑新品種。據了解,D-阿洛酮糖是一種天然低熱量甜味劑,其甜度約為蔗糖的70%,但熱量僅為蔗糖的十分之一。據統計機構測算,2024年全球阿洛酮糖市場規模約為2億美元(折合人民幣約14億元),預計2030年將達到5億美元(折合人民幣約36億元)。(來源:國家衛生健康委員會)原文鏈接
7月2日,朝日軟飲料株式會社宣布將于7月15日起在日本限時發售“Dodekamin”碳酸飲料。據了解,新品是一款盡可能強化了12種能量成分的碳酸飲料。與普通的“Laurylamine(PET瓶裝 500ml)”相比,新品中高麗參提取物、蜂王漿、咖啡因、瓜拉納/瑪卡的含量增加了200%,維生素C含量增加了120%,不僅具有防中暑的功效,還適合日常補水。新品官方售價為180日元/瓶(折合人民幣約9元/瓶)。(來源:Asahi)