07月 02
D-阿洛酮糖等14種“三新原料”獲批,代糖格局將優先迎來變局
1天前
7月2日,國家衛生健康委、國家市場監督管理總局發布2025年第4號公告,批準D-阿洛酮糖等5種新食品原料和氨基肽酶等9種食品添加劑新品種。據了解,D-阿洛酮糖是一種天然低熱量甜味劑,其甜度約為蔗糖的70%,但熱量僅為蔗糖的十分之一。據統計機構測算,2024年全球阿洛酮糖市場規模約為2億美元(折合人民幣約14億元),預計2030年將達到5億美元(折合人民幣約36億元)。(來源:國家衛生健康委員會)原文鏈接
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