03月 10
Mission Barns宣布其細胞培養豬脂肪產品通過FDA安全性審核
3個月前
2025年3月7日,Mission Barns宣布其細胞培養豬脂肪產品成功通過美國食品藥品監督管理局(FDA)的安全性審核,成為繼Upside Foods和GOOD Meat之后,第三家在美國通過FDA安全性評審的細胞培養肉企業。這一重要里程碑標志著Mission Barns在細胞培養肉行業中的領先地位,同時為即將推出的零售產品和餐廳合作奠定了基礎。自2022年3月起,Mission Barns便著手啟動了向FDA提交的安全性審核申請流程。在此過程中,Mission Barns經歷了多輪深入的技術問詢和嚴格的安全性數據驗證程序,最終獲得了FDA對其細胞培養肉產品的“無問題”批復。(來源:周子未來)原文鏈接
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