08月
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澳優乳業2025上半年實現營業收入38.87億元，同比增長5.6%
1天前
8月28日，據媒體報道，澳優乳業發布2025半年報。報告顯示，2025上半年實現營業收入38.87億元，同比增長5.6%；歸屬于母公司權益持有人應占利潤1.81億元，同比增長24.1%，實現營收利潤持續韌性雙增長。其中，海外奶粉市場表現突出，佳貝艾特銷售收入同比增長65.7%，在中東、北美及獨聯體市場取得顯著突破。營養品業務收入同比增長7%，并成功拓展至海外。未來，澳優將繼續推進“奶粉+營養品”戰略，強化科研創新與全球供應鏈協同，推動可持續增長。（來源：新華網）原文鏈接
蒙牛任命新CFO
1天前
8月27日，蒙牛董事會宣布，自9月1日起王希辭任公司非執行董事及戰略與發展委員會委員職務，張平不再擔任公司副總裁及首席財務官，沈新文委任為公司執行董事、戰略與發展委員會委員、副總裁兼首席財務官。資料顯示，沈新文現年53歲，2022年9月至2025年8月任中國食品有限公司執行董事，同期出任中糧可口可樂飲料有限公司（中國食品持股65%）副總經理兼副首席財務官，并兼任中國食品多家子公司董事。（來源：蒙牛）原文鏈接
三只松鼠2025年上半年營業收入54.78億元，同比增長7.94%
1天前
8月27日，據媒體報道，三只松鼠發布2025半年度報告。報告顯示，2025年上半年營業收入54.78億元，同比增長7.94%；歸屬母公司凈利潤1.38億元，同比下降52.22%。其中，第二季度營收增速超20%；線下分銷業務實現營收9.38億元，同比增長40.21%，第二季度渠道銷售實現翻倍增長。（來源：36氪）原文鏈接
市場監管總局發布食品摻雜摻假檢驗方法 “揭榜掛帥”榜單
1天前
近日，市場監管總局發布2025年食品補充檢驗方法“揭榜掛帥”榜單，面向全社會公開征集研制單位。
此次“揭榜掛帥”聚焦食品摻雜摻假物質三大檢驗技術難題：一是肉及肉制品中摻雜其他動物源性物質的鑒別及定量測定，比如羊肉中摻雜鴨肉的鑒別及定量測定方法。二是食用植物油中摻雜其他油脂的鑒別及定量測定，比如花生油中摻雜大豆油的定量測定方法。三是食用植物油中轉基因成分的定量測定，比如大豆油中轉基因大豆油成分的定量測定方法。
食品摻雜摻假違法行為是食品安全領域易發多發的突出問題，廣大消費者高度關注。以上三種精準定量檢測的技術難度大，同類食品化學成分的相似性極高，食品加工或精煉后生物遺傳信息難以提取并檢驗。目前，世界范圍內尚未制定檢驗方法標準。
市場監管總局將堅持以科技創新引領檢驗檢測事業發展，探索創新“揭榜掛帥”方式，引導全社會優勢資源積極參與檢驗方法研制，努力解決食品摻雜摻假檢驗技術難題，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：國家市場監督管理總局）原文鏈接
蜜雪冰城：7月外賣業務增速相比6月份有所放緩，未來預計將逐漸回歸常態
1天前
8月27日，據媒體報道，蜜雪集團（02097.HK）召開2025年中期業績說明會。今年夏季由淘寶、美團、京東三家互聯網巨頭掀起的外賣大戰對新茶飲品牌的影響，成為投資者關注的焦點。
蜜雪冰城全球首席運營官時朋在會上表示，外賣大戰推動了該集團的國內店均營業額提升，增量訂單也顯著提升了門店盈利能力。但對門店服務質量、店員體驗、消費者體驗都造成了一些負面影響。
公司已意識到，7月外賣業務增速相比6月份有所放緩，未來外賣業務預計將逐漸回歸常態。（來源：界面新聞）原文鏈接
08月
27
焙樂道投資382萬元在哥斯達黎加設立新中心，強化其在拉丁美洲的市場布局
2天前
8月26日，據媒體報道，焙樂道（Puratos）投資超3億科朗（約382萬人民幣）在哥斯達黎加卡塔戈新建創新中心與研發實驗室，強化其在拉丁美洲的市場布局。該中心由創新中心與研發實驗室兩部分組成，聚焦產品開發、技術培訓及本地化配方研究，預計每月服務超200名客戶。此舉旨在推動中美洲及加勒比地區食品創新，兼顧可持續發展與社區影響，并計劃于2026年啟動二期擴建，以進一步增強區域競爭力和促進本地經濟增長。（來源：FOODBEV）原文鏈接
朝日將推出「溫暖的十六茶」新品
2天前
每日新品
8月27日，朝日推出「溫暖的十六茶」新品。據官方介紹，該新品為十六種成分混合而成的熱飲，其中玉米、蒲公英根、紅豆、紅棗、柿子葉五種成分由新垣結衣挑選加入，口感清爽，適合冬季飲用。產品將于9月9日在日本全國上市，售價194日元/瓶。（來源：朝日）原文鏈接
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