行業 > 原料 搜索結果為 228 條

新消息

舟山水產破局：源頭好貨為何難進商超？
舟山水產加工企業正面臨著巨大的轉型壓力。
第三只眼看零售
2022.08.08
預制菜未動，調味品先行？被“燜燉蒸煮”征服的健康中國胃
行業高端化和健康化的趨勢已經十分明顯。
鯨參謀電商大數據
2022.08.08
你或許不愛吃，但資本市場覺得榴蓮真香
7月，空氣中又開始彌漫榴蓮的獨特氣味。
虎嗅APP
2022.07.28
椰子終于能當新茶飲的主角了嗎？
椰子自身的包容度高，適配性并不弱。
BBB研究所
2022.07.28
吃昆蟲補蛋白，食品行業如何掘金下一個十億級市場？
昆蟲蛋白，有望掘金下一個十億級市場。
FDL數食主張
2022.07.27
茅臺、喜茶為啥都盯著一粒種子？
種子，是生命。
創業邦
2022.07.26
靠給星巴克、瑞幸加料，福建70后要IPO了
給星巴克、瑞幸、奈雪的茶做飲品濃漿、糖漿與小料的公司也要上市了。
投中網
2022.07.25
風味or儲存？番茄種業的得與失
似乎，現在的番茄，越來越沒有番茄味了。
35斗
2022.07.25
安琪酵母，抄底俄羅斯
辦法總比困難多。
巨潮WAVE
2022.07.22
巨頭頻頻上新，能否把有機調味品的價格“打下來”？
但一提到產品升級或者“有機”字樣的調味品，消費者第一印象就是價格高。
調料家
2022.07.21
下一個爆款甜味劑，盤點2022年阿洛酮糖市場趨勢及最新應用
作為近年美國食品飲料NPD最熱門的甜味劑之一，阿洛酮糖在2022年出現了哪些市場趨勢？消費者對其又有著哪些看法？
食研匯FTA
2022.07.21
糖，不那么偉大的作品丨青山資本2022年中消費報告
，人類走得太快，快到身體來不及適應，跟不上我們的步伐。
青山資本
2022.07.19
新茶飲試水、表情包出圈，青梅不火，你沒事吧？|寶藏食材
青梅在行業端和消費者端都有受到關注的跡象，但這種文化與風味并存，且具有高度可玩性的食材價值仍未被完全開發。那么，青梅是否有可能成為下一個待爆食材呢？
Foodaily每日食品
2022.07.14
躲過了“雪糕刺客”，沒逃過“水果刺客”
該說“不”的時候說“不”。
燃次元
2022.07.13
魯花私域：半年100萬的會員是怎么做到的？
私域運營有一套自己的規律在里面。
見實
2022.07.12

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探索無限內卷下，零食的突破性解法
報道政治、經濟、文化、社會領域中關聯到食品行業的熱點事件，追索來龍去脈，探討背后原因，展望未來走向。
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