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新消息

酸奶成為新輕食Choice，安慕希早就預判了這個熱點
思路打開，看安慕希如何創新新輕食場景
Foodaily每日食品
2023.08.22
消費上市公司研究系列之「妙可藍多」
對于奶酪棒行業，我們判斷品類會向健康品、高營養價值的屬性回歸，行業存在從兒童零食向健康食品結構性升級的機會。
弘章消費研習社
2023.08.21
借著白人飯的東風，布拉塔奶酪終于火了！
萬物皆可搭。
吃貨研究所
2023.08.19
兼并收購、價格大戰、全新品類……乳制品行業9大最新趨勢，值得關注！
兼并收購，行業洗牌，強者恒強。
新乳業
2023.08.19
認養一頭牛走入線下：抬起頭總有挑戰，低下頭都是機會
奶牛養的好，牛奶才會好。
納食
2023.08.19
“酸奶刺客”的泡沫，快被戳破了
要用茶飲的眼光看現制酸奶。
三億世代
2023.08.19
Kiri奶酪母企上半年逆勢高增長！我們和Bel大中華區奶酪一把手聊了聊
在中國奶酪行業步速放緩時，旗下擁有Kiri?、樂芝牛?等品牌的貝勒（Bel）集團仍實現了亮眼增長。
小食代
2023.08.11
瞄準養生賽道，伊利出手了！這次是“枸杞紅棗牛奶”
伊利在下一盤大棋。
Foodaily每日食品
2023.08.11
從“暫?！钡健爸貑ⅰ?，牛初乳市場重回增長的4個秘密
文：榆木來源：食研匯FTA（ID：FTA_21FOOD）牛初乳因其天然的高營養價值和功效，在千百年前便成為人類飲食中的一部分。古印度將牛初乳視為“神圣的食物”；北歐人則利用牛初乳制作布丁及甜品；抗生素發明前，美國人也...
食研匯FTA
2023.08.10
外部不進口，內部殺奶牛，中國人為什么不喝奶了？
乳制品行業，迎來2008年后“最難的一年”？
快消
2023.08.08
他摔斷腿后去創業，第二年賣了10億
如何在妙可藍多、百吉福等強者環伺的奶酪賽道中，殺出一條生路來。
中國企業家雜志
2023.08.01
又一項吉尼斯世界紀錄誕生！伊家好奶酪打出營銷“組合拳”，賦能品牌增長
“奶酪吉尼斯，戰嗎？戰??！”
新乳業
2023.07.19
拿下嬰幼兒配方奶粉賽道，國產品牌格局打開
文：Apple來源：壹DU財經（ID：yiducaijing2021）近年來，國產奶粉迎來諸多高光時刻。得益于消費升級與品質提升，國產奶粉呈現出高速增長的態勢。這種趨勢也讓國貨奶粉品牌們大放異彩。此后，資本加速入場、渠道日益...
壹DU財經
2023.07.19
2023年乳制品抖音快手半年報-白奶品類穩健領跑，奶粉品類貢獻新增量
文：May&Aaliyah來源：果集行研（ID：jigua-saas）基于國民整體消費水平的不斷提升，以及消費者健康意識的增強，中國乳制品消費規模呈穩步增長態勢。本次報告從行業概覽、熱門品類、人群畫像、案例拆解四大板塊...
果集行研
2023.07.14
新西蘭總理“加持”鐘薛高達成國際合作，綿羊奶的新機會
新西蘭總理“加持”鐘薛高達成國際合作，綿羊奶的新機會
新消費智庫
2023.07.13

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探索無限內卷下，零食的突破性解法
報道政治、經濟、文化、社會領域中關聯到食品行業的熱點事件，追索來龍去脈，探討背后原因，展望未來走向。
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