03月
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家樂氏專注于俄羅斯的“主食”
3年前
家樂氏決定繼續在俄羅斯經營，這家美國巨頭在該國生產“主食”。與許多跨國同行一樣，家樂氏將在烏克蘭入侵后在該國維持某種形式的生產。原文鏈接
雀巢關閉美國Sweet Earth工廠
3年前
全球最大的食品制造商在 2017 年收購了素食產品供應商Sweet Earth。近日，雀巢將關閉美國一家生產素食的工廠，以“優化”生產。生產將轉移到雀巢在俄亥俄州索倫的現有工廠之一。原文鏈接
億滋將專注于俄羅斯業務
3年前
億滋（國際）將繼續在俄羅斯開展業務，Milka 巧克力制造商表示將專注于銷售“基本產品”。在烏克蘭入侵后，這家零食巨頭正在改變其在俄羅斯的業務，但仍將銷售某些食品。原文鏈接
凱愛瑞推出中式國潮風咸味香精系列
3年前
凱愛瑞推出中國風咸味香精系列，包括肉類風味香精、海鮮類風味香精、香辛料風味香精三大品類。據悉，該系列使用調配、酶解、美拉德反應、微膠囊包埋等加工技術，通過肽、氨基酸、糖、類脂類等物質的降解，對不同風味物質進行有序調配，精準呈現風味。目前，該系列香精適用于肉制品、調味品、休閑食品、方便米面食品、餐飲等領域。原文鏈接
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