最新的加吉亞XE-XD演繹式從水印被描述成“一個為常數工作負載的咖啡機，絕對的可靠性和高品質的咖啡輸出”?？捎貌讳P鋼或黑色或銀色的不銹鋼完成。為了加快服務，演繹式是裝有渦輪蒸汽噴嘴，可以在40秒內加熱一升牛奶。

去年，P4CK設計頒發了FoodBev.com 獎及入圍“最佳創新者”獎。

　　6月零售才4.5元/斤的雞蛋價格，已悄然漲至6元/斤了。中農網價格研究中心的數據顯示，8月開始，深圳禽蛋價格漲速加快，普通鮮雞蛋批發價格已達到4.4元/斤，創今年以來蛋價新高。雖與去年同期相比降低，但從目前趨勢看，今年蛋價上漲潛力十足。

根據歐盟立法，復合食品被定義為“供人類食用的含有動物源性和植物源性產品的，以及將初產品加工作為終產品生產主要步驟的食 品”。進口歐盟的復合食品是公共衛生、動物衛生立法的主體，也有一些例外。在尋求發展統一的基于風險的公共衛生準則過程中，歐盟委 員會要求歐盟食品安全局推薦或確定某些復合食品的理化參數。討論中的復合食品是那些可能與病原微生物的生長/生存的相關的不含肉 或動物源性成分低于50％的食品。

證明轉基因食品的安全，并不是要證明其絕對不會對人造成傷害，而是要證明其與傳統非轉基因食品相比的相對安全性，以及利是否大于弊。這就如同新藥的臨床試驗，如果臨床試驗證實其利大于弊，那么將允許它上市，但上市后仍須監測其不良反應。

在食品流通環節，按照食品的外在形式，把食品分為兩大類：預包裝食品和散裝食品。目前，在市場、商場、超市中銷售的大部分食品都屬于預包裝食品。食品標簽的基本功能是通過對被標識食品的名稱、配料表、凈含量、生產者名稱、批號、生產日期等進行清晰、準確地描述，科學地向消費者傳達該食品的質量特性、安全特性以及食用、飲用說明等信息。消費者通過標簽內容了解食品屬性、特性，可以借助標簽選購食品，從而保護消費者的知情權和選擇權。二是生產經營者的需要。生產經營者可以通過標簽向消費者宣傳和推薦企業及產品。同時，生產企業通過特有的標簽

近日，金龍魚、福臨門等品牌的花生油今年以來二度漲價。國家相關部委也不得不再度約談益海嘉里、中糧等企業，以期穩定市場價格。8月14日，中儲糧油脂有限公司副總經理王慶榮在接受記者采訪時直言“就食用油價格問題，有關部門跟中儲糧油脂公司是有溝通的”。有數據顯示，外資企業在我國食用油領域的市場份額占到了80%左右，在這個背景下，殺入食用油市場的中儲糧也被相關部委賦予調控食用油價格的重任。但過小的市場份額，也使得它在這場食用油之戰中地位尷尬。

近日，做冷鮮肉經營生意的雙匯加盟商王女士向本報反映，為她的加盟店配送冷鮮肉的貨車沒有冷庫。而記者從雙匯集團的網站上和其在央視發布的廣告上了解到，雙匯冷鮮肉的宣傳為：始終保持在0-7℃條件下的鮮肉，冷鏈生產、冷鏈配送、冷鏈銷售全程冷鏈。宣傳廣告和事實果真差距這么大嗎？記者調查發現，為王女士配送冷鮮肉的車內四壁光滑，并沒有看到空調出風口，車廂內也沒有涼意。

為了持續深入了解我國食用油行業的質量水平，給行業和生產企業提供真實的質量改進信息，給用戶和消費者提供客觀的質量參考信息，中國質量協會、全國用戶委員會于2012年度再次對我國食用油消費者進行滿意度調查并于近日公布了結果。2012年度食用油消費者滿意度得分為75分；食用油各品牌滿意度變化較大。金龍魚、海獅、福臨門、中昌和刀麥滿意度則低于行業水平，其中刀麥的名次較之去年有較大幅度下滑，紅蜻蜓是唯一一個得分低于70分的品牌，排名墊底。

據報道，曾在市場上大肆上演“乙肝疫苗”神話，并因泡沫破裂，導致股價暴跌超過七成的重慶啤酒，在偃旗息鼓數月之后，昨天發布中報表示，公司的乙肝疫苗“聯合用藥組”實驗仍在進行，并需要再投入資金1000萬元左右。中報同時顯示，今年上半年實現凈利潤1.06億元，同比增長一成。受此影響，重慶啤酒股價昨天逆勢上漲，最高漲幅超過6.5%，收盤漲幅3.93%，成為整個酒類板塊為數不多的紅盤個股。

知名餐飲“海底撈”將涉足商業地產投資。消息來自中國商業地產聯盟副會長兼秘書長王永平在其微博上爆料稱，海底撈在做商業地產，四川簡陽縣級市當地政府給了他們一塊商業用地，他們正在規劃20萬平方米的商業綜合體。 伴隨著國內多家媒體的追訪，這個跨界創業的計劃正在更加清晰地展現在人們眼前。那就是，這家以服務質量至上的餐飲企業將在他的發跡地開創新事業。業內人士認為，餐飲等商業和地產關系緊密，如果運作得當對海底撈餐飲主業會有積極意義，但海底撈不會更換主業。

通過指令將啤酒標簽折成一朵花。這很有意思，也肯定是一個好的談資。享受吧！

作為它的25周年慶典，Percol已經重新啟動研磨咖啡范圍的包裝?！癙ercol會繼續也來越強大，隨著我們的研磨速溶咖啡實現了兩位數銷量的增長，銷售價值增長與去年同期相比竟達到了驚人的26% "大衛·布魯克斯，Percol的銷售總監說道?！拔覀兒芘d奮我們的品牌再加上大量的加權營銷計劃將驅動Percol品牌達到更高的層次”。

Cathedral City精選是一個新的袋內包含獨立包裝的塊狀奶酪。每袋精選包含14塊奶酪，有三種單品出售，包括成熟奶酪，過熟奶酪和薈萃裝奶酪。薈萃包中包含成熟奶酪、過熟奶酪和Vintage 20三個品種。奶酪精選將支持一個廣泛的營銷計劃，包括一個全新上線的活動、公關、線下媒體和抽樣活動。

蒙?？偛脤O伊萍在昨日的開業講話中表示：“這段時期，整個乳業、也包括蒙牛的發展并不平坦。這段時期以來，我們持續地進行著以價值觀回歸為核心的反思與行動。我們堅信，通過一步步堅持不懈的行動和改變，將會一步步地消除大家的質疑，最終我們也會重獲認可?！?