恒天然奶粉的肉毒桿菌污染事件，最終被證實是異一場烏龍。但恒天然為此付出的代價依然相當慘重不僅有召回產品的損失，更企業信譽的巨大損失，此外還面臨下游企業的索賠。在中國，這甚至被許多人當成了另一起三聚氰

米歇爾奧巴馬（Michelle Obama），第一夫人南希里根（Nancy Reagan）的事業是與毒品抗爭；米歇爾奧巴馬（Michelle Obama）的事業則是與垃圾食品作斗爭在20世紀80年代，前第一夫人南希里根（Nancy Reagan）在其丈夫羅

這位聲名遠播的蛋糕大師擅長以日常生活用品為創作原型，制作各種精美逼真、可食用的蛋糕藝術品。而讓人更為驚訝的是她還曾經是一位NASA工程師，平日也經營婚慶蛋糕生意，不過，還是創意十足的藝術蛋糕吸引眼球呢，快

德芙、士力架、益達、MM's、脆香米你知道嗎？這些市面上耳熟能詳的巧克力糖果品牌來自同一家廠商瑪氏公司。自1993年進入中國市場后，瑪氏公司在短短二十年之內通過大規模廣告，不僅使這些產品家喻戶曉。不過，這些深

縱觀調味品行業大浪淘沙般激蕩的進化史，我們不難發現：行業轉型升級的醞釀時間越來越短，企業被迅速卷入全球市場競爭漩渦中，而留給企業去轉變去適應的時間越來越少，因此誰也不敢保證自己還有下一個五年。從歷史經

食品已經成為每一年全國兩會繞不開的話題，那么，今年食品業內的兩會代表們都有哪些建言呢？娃哈哈董事長宗慶后：從審批與財稅制度突破改革2014年是全面深化改革年，建議從審批制度與財稅制度作為突破口，一旦這兩個

國家在乳業方面的政策是引導走向整合、兼并的方向，2013年針對奶粉行業的整頓，是進一步深化了這個政策導向，國家在這些方面的努力依然是著眼于安全，為提高行業的競爭力而不得已而為之。從整個乳業市場來看，三大乳

有人說糖有毒，有人說糖會讓人上癮，還有人說糖會致命 果真如此嗎？設想你正坐在桌邊，桌上放著一袋糖、一把茶匙和一杯水。你打開袋子，舀了一茶匙糖放到水里，然后

億滋國際計劃在全美國的新型餅干制造技術和能力方面投資超過1.3億美元。該投資將集中在新澤西州費爾勞恩和弗吉尼亞州里士滿的面包店，支持特級曲奇餅干、薄脆餅干品牌和產品平臺。為促成此項投資，該公司將鞏固其目前

大韓貿易投資振興公社（KOTRA）10日發布對中國7個地區的消費者口味進行分析的報告。報告指出，目前中國農業食品市場以每年20%的速度快速增長，韓國有關行業想在中國農業食品市場取得成功，必須要迎合中國各地區消費者

《美國國家科學院院刊》刊登一項國際性研究顯示，人類的飲食習慣越來越相似，消耗更多的卡路里、蛋白質和脂肪，大家越來越依賴少數幾種主要糧食作物、肉類和奶制品，這對糧食安全和健康構成威脅。該研究發現，球對小

作為美國媒體的風向標紐約時代廣場于中國兩會前夕以巨幅圖片新聞的形式報道了來自中國的乳品企業伊利集團歐洲研發中心的成立儀式。這是繼去年10月份播報伊利集團參加IDF大會后，時隔不到半年，美媒再次關注中國領軍企

我國建立食品質量安全信息追溯體系的目標，將是運用國家公眾信息網絡已有的資源和基礎，采用既能與國際接軌又自主可控的物聯網標識技術，實現產品質量安全信息追溯的動態性、完整性和準確性，并與國家其他物聯網公共

與其他行業相比，食品和飲料行業可能更適合女性高管一旦獲得成功，她們就敢于堅持自己的方式?？赡茉贈]有其他的制造類行業像食品和飲料行業這樣有如此多的女性高管了。因此這一行業中兩個最有實力的公司都是由女性領

食品包裝的重點在于提高其在家中以及外出過程中使用的便利性。諸如易于打開、再封蓋、便攜、單手使用這樣的便利功能持續推動著一系列加工食物（包括主食、零食甚至餐飲服務產品）的包裝創新。為了使冷凍冷藏食品的微