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新消息
這是烘焙產品的新時代。在一步步滿足消費者對清潔標簽、生酮友好、低糖、植物基、非轉基因、不含麩質等產品消費的需求以外,烘焙行業自身也在持續尋找突破口,進行原料和技術的創新。烘焙產品的種類繁多,復雜程度從
Foodaily每日食品
2020.04.16
月餅亦月叫中秋餅,在古代被作為祭品于中秋所食。其作為象征性的傳統美食,有著不可替代的地位。經過多年的畸形發展和喧嘩炒作后,月餅行業曾一度讓人望而生畏。隨著消費者的理性回歸,傳統月餅何去何從成為社會熱議的
_糖煙酒周刊食品版
2014.09.10
如此萌動的小熊面包切片您真的忍心下口嗎?!利用日本出售的一款面包模具先將面包切出小熊輪廓,然后你可以把小熊調整到如圖姿勢,也可以單獨扣下來。萌噠噠的早餐,一整天都會心情倍兒好~
專利之家
2014.09.09