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新消息

從餐桌到樂園，中國好鮮奶如何打出“快樂健康”組合拳？
瓶子會變色？高端鮮奶新玩法來襲！
Foodaily每日食品
2025.08.28
被低估的奶酪“副產品”，早該火了！
國人的乳清時代，不妨從一杯乳清飲料開始。
Foodaily每日食品
2025.08.27
7元“黃金酸甜比”！甜啦啦上新檸檬撞奶，撬動年輕人味蕾
甜啦啦“檸檬撞奶”上新，7元定價如何實現“感官解壓”情緒溢價？
甜啦啦
2025.08.15
比普通牛奶貴？特侖蘇“天價”牛奶的底氣在哪兒？
二十年磨一劍，特侖蘇再立高端奶新標桿！
Foodaily每日食品
2025.08.14
“認養一頭?！钡纳虡I密碼：重資產的“慢功夫”
時間是偉大企業的朋友，是平庸企業的敵人。
混沌學園
2025.08.10
DQ王牌暴風雪系列再迎五常大米麻薯新口味
DQ近日再添重磅新成員——五常大米麻薯口味暴風雪。
Dairy Queen
2025.08.08
胖東來找到了乳業合作伙伴，結果有點意外...
憑借其在零售領域的卓越口碑和品質堅守，胖東來的這一跨界布局被寄予厚望。然而，奶粉行業特殊性與市場競爭格局，也使其面臨諸多挑戰。
縱橫乳業
2025.08.07
奶皮子酸奶，進入2.0時代！
進入2025年，奶皮子酸奶更是駛入了流量快車道。而奶皮子酸奶的2.0時代，也已悄然來臨。
新乳業
2025.08.07
茶咖、烘焙爆單密碼“奶酪”，這次又出了100億活菌版！| “新”發現
月銷60萬盒，“活菌+生酪”成就爆款公式？
Foodaily研究院
2025.08.04
高端鮮奶第一、低溫酸奶第一！君樂寶30年死磕“?！薄澳獭?，百億砸出世界級品質
從河北乳業到國際乳業，君樂寶憑什么敢挑戰“世界級”？
Foodaily玲聽
2025.07.25
恒天然在華組織調整，近120億年收入的新板塊將誕生
新西蘭乳企巨頭恒天然（Fonterra）在華組織架構迎來重大重組。
小食代
2025.07.16
蒙牛前員工“出走”創業，干出市值90億乳業公司
夏海通憑什么帶領簡愛在巨頭割據的乳業市場，殺出一條全新的增長之路？
食業家
2025.07.02
三年199億！“奶酪女王”柴琇要為奶酪產業再上“強度”
從無人問津到百億沖刺，妙可藍多的故事，本質是一個食品企業“專注細分賽道、堅持長期主義”的樣本。
食業家
2025.07.02
一束“冷光”，改變牛奶困局，重塑乳業格局
美國科技公司Tamarack Biotics研發的一種新型的、基于紫外光（UV）的牛奶處理工藝——TruActive?——正式獲得了美國食品藥品監督管理局（FDA）的認可。
石時農業
2025.06.29
水牛奶，百菲乳業的一場“豪賭”
當下水牛奶賽道大熱，無疑是百菲乳業闖關的最佳時機。
于見專欄
2025.06.29

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報道政治、經濟、文化、社會領域中關聯到食品行業的熱點事件，追索來龍去脈，探討背后原因，展望未來走向。
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