每日早報 | 茅臺推出低度氣泡酒新品，Novonesis發布企業中文名稱「諾和新元」...... | Foodaily每日食品

每日早報 | 茅臺推出低度氣泡酒新品，Novonesis發布企業中文名稱「諾和新元」......

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食品人的資訊早餐

2024.03.21

1. 茅臺推出低度氣泡酒新品

據茅臺官微宣布，茅臺正式推出新品UMEET藍莓氣泡酒。據稱，此款新品主要原料采用產自北緯26度丹寨優質藍莓生態產區的藍莓鮮果，不額外添加蔗糖。茅臺董事長丁雄軍表示，UMEET藍莓氣泡酒是茅臺順應年輕化、低度化、時尚化、潮飲化發展趨勢布局的重要產品。原文鏈接

2. 奧利奧季節限定陽光檸檬味新品上市

3月20日，奧利奧官宣全新陽光檸檬味產品上線。據稱，該產品有6款限定花樣餅紋，產品為經典可可搭配陽光檸檬味夾心，口感清新酸甜。與此同時，奧利奧春季限定禮盒也同步上線。原文鏈接

3. 百威英博與百事可樂合作在加拿大推出含酒精七喜飲料

3月16日消息，百威英博和百事公司宣布在加拿大推出一種新的酒精飲料“Svns硬七喜（Svns Hard 7Up）”。此次合作旨在進軍新興市場并滿足不斷變化的消費者偏好。百威英博加拿大子公司拉巴特啤酒公司（Labatt Breweries）透露，Svns硬七喜的酒精度為7%，填補了市場現有空白。原文鏈接

4. 諾維信、科漢森合并后公司Novonesis官宣中文名：諾和新元

3月20日消息，品牌官宣“諾和新元”將成為諾維信和科漢森合并后的Novonesis公司的官方中文名稱。據品牌介紹，這個名字與英文名一脈相承，意涵"以創新開啟生物科技新紀元"。同時，它也蘊含了中國傳統文化的內涵和祝福。新名稱"諾和新元"和Novonesis品牌標志將組成品牌方在中國大陸地區最主要的品牌形象標識，目前該中文名稱僅用于品牌宣傳的目的。原文鏈接

5. 麥當勞中國首家光儲一體“零碳餐廳”落地廣州

3月20日，麥當勞中國宣布國內首家光儲一體“零碳餐廳”落地廣州。麥當勞中國首席執行官張家茵表示，“今年是麥當勞中國進入‘金拱門時代’的第七年。目前我們已在全國開設了約6000家餐廳，僅去年一年新開餐廳數量就超過1000多家。我們今年還將新開1000家餐廳，到2028年實現10000家餐廳的目標?！?/span>原文鏈接

6. 桃李面包：2023年凈利潤5.74億元，同比下降10.29%

36氪消息，桃李面包披露年報。財報顯示，2023年實現營業收入67.59億元，同比增長1.08%；凈利潤5.74億元，同比下降10.29%；基本每股收益0.3588元。公司擬向全體股東每10股派發現金紅利1.8元（含稅）。原文鏈接

7. 預制菜品牌「聯舌工坊」宣布完成億元A輪融資

近日，被稱為“更高端的預制菜品牌”【聯舌工坊】的上海聯舌網絡科技有限公司完成了近億元人民幣的A輪融資。根據工商信息可見此輪融資有聯創股份，匯達投資，領潤科技等完成。聯舌工坊預制菜的小酥蛙，免漿黑魚片，鮮脆毛肚，精品臭黃魚，精品小酥肉等產品已經達到年銷售數億元，此輪融資將用于聯舌工坊預制菜產業園二期規劃，基地工廠建設和產品研發，聯舌工坊品牌旗下有上百名烹飪大師研發團隊。賦予不同的渠道客商和需求，聯舌工坊著力于發展B端餐飲市場，為餐飲連鎖企業做到產品研發，一站式出品要求。聯舌工坊C端產品也達到了行業前列。聯舌工坊未來將在全國構建超千家門店，賦予各地特色美食的一個嶄新渠道。原文鏈接

8. Seesaw或將開放加盟

贏商網消息，近日，Seesaw官方小程序首頁出現了“合作開店伙伴加盟”的banner圖，并注明“每個城市限定3位”的字樣。點擊進入后是一份“合作開店意向登記”的表格，需填寫包括餐飲管理經驗、是否有合適鋪位、投資預算在內的相關信息，并在表格末尾注明相關工作人員會在5個工作日內進行聯系。

9. 中食協、新華網聯合發布《玉米主食化趨勢白皮書》

2024年3月20日第110屆全國糖酒商品交易會上，中國食品工業協會聯合新華網共同頒布《玉米主食化趨勢白皮書》。該白皮書聚焦于玉米主食化發展趨勢，從多個維度深入分析玉米主食化的驅動因素、產業發展以及深遠意義，為國民在主食方面的選擇提供更好的指導與參考。根據白皮書，主食是滿足人體基本能量和營養攝入需求的主要來源。如果居民三餐主食攝入不足，缺乏相應膳食營養，從而導致的慢性疾病風險也將隨之增加。在全民追求健康的今天，人們對主食的需求也愈漸多樣化、精細化，玉米亦成為適合當下場景的健康新主食。近60%的消費者每月至少購買一次玉米及制品，其中15%的消費者已養成每周購買的習慣。中食咨詢分析師認為，隨著消費者對健康食品和生活方式的關注度提升，玉米及制品正在逐漸獲得更廣泛的認可。原文鏈接

10. iSEE全球美味獎1-3星評定結果公布

近日，iSEE全球美味獎復審結果正式出爐！作為食品飲料行業權威領先獎項，iSEE全球獎始終堅持“全球標準+第三方專業評審+非商業化”，設立【iSEE全球食品創新獎】與【iSEE全球美味獎】。其中，iSEE全球美味獎（簡稱iSEE美味獎）于2022年正式發起，是首個具有東方特色的食品美味獎項，攜手頂級名廚/美食家與專業感官評定機構，發現、表彰、傳播新中國味，陪伴未來的經典美味，助力人民美好生活，讓世界感受中國味。原文鏈接

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