10月
16
統一湯達人推出「柚子豚骨烏冬面」秋季限定新品
4天前
每日新品
10月15日，統一湯達人推出「柚子豚骨烏冬面」秋季限定新品。據官方介紹，新品以醇厚豚骨高湯拼配清爽柚香風味油包，搭配扁烏冬面，以及裙帶菜、高麗菜、魚板、小蔥等配料，口感層次豐富，適合踏秋、加班、熬夜等多種場景。
目前，新品已上線淘寶官方旗艦店，售價為（面餅55g+配料23g）*6杯/31.9元。（來源：湯達人Club）
白象上新凍品「羽衣甘藍茭白水餃」
4天前
每日新品
近日，白象推出「羽衣甘藍茭白水餃」新品。據官方介紹，新品選用當季茭白和羽衣甘藍，搭配黑木耳和雞蛋，餡料含量≥60%，口感清甜鮮香，膳食纖維含量為3.1g/100g，每只水餃約30.9kcal。
目前，新品已上線淘寶白象速食旗艦店，售價為240g*4盒/89.9元。(來源：白象鮮美凍品）
喜茶上新「碎銀子糯糯」
4天前
每日新品
10月15日，喜茶推出「碎銀子糯糯」新品。據官方介紹，新品選用原葉普洱茶拼配云南糯米香葉，經50-60天渥堆發酵和陳化工藝處理后，搭配源牧3.8牛乳，以及由泰國進口秈糯米和喜茶經典芝士制成的芝士糯糯，頂部撒有可可粉，口感順滑，糯香醇厚。
目前，新品已上線官方小程序，售價為23元/杯。（來源：喜茶）
10月
15
美國食品科技公司Lasso獲4632萬元融資，旨在打造新一代更健康的食品
4天前
近日，一家新的美國食品科技公司Lasso成立，該公司由植物肉初創公司 Tender Food 背后的團隊創立，并獲得650萬美元（折合人民幣約4632萬元）的新資金支持。Tender Food品牌主要生產清潔標簽和植物性豬肉、雞肉和牛肉替代品，未來該品牌將作為Lasso旗下品牌繼續運營。（來源：Foodbev）
英國黃油品牌All Things Butter融資超過1903.8萬，助力未來產品類別擴張
4天前
近日，英國黃油品牌 All Things Butter 已完成第三輪投資，籌集超過200萬英鎊（折合人民幣約1903.8萬），以支持其國際增長和新類別的擴張。據媒體報道，該品牌近期已進軍中東市場，并推出了最新創新產品松露黃油。今年年底，該品牌計劃更名為“All Things Dairy”，為2026年初拓展黃油品類以外的業務做好準備。除了支持該品牌在英國不斷增長的分銷業務外，這筆投資還將用于創建一條國際供應鏈，以覆蓋美國和其他中東市場。（來源：Foodbev）
都樂將Colada Royale菠蘿新品種引入新鮮農產品領域
4天前
近日，都樂推出歷時15年打造的全新 Colada Royale 菠蘿品種。據媒體報道，這種創新品種具有獨特的風味，可以讓人聯想到椰子和椰林香氣，將于2025年10月16日至18日在即將舉行的IFPA全球農產品和花卉展覽會上首次亮相，并于本月晚些時候登陸北美各地的超市貨架。（來源：Foodbev）
加州成為美國首個禁止在學校餐食中添加超加工食品的州
4天前
近日，加州州長加文·紐瑟姆簽署了一項法律，將超加工食品定義為至少含有一種添加劑，或含有大量飽和脂肪、鈉或添加糖的食品。含有三氯蔗糖或其他甜味劑的食品也屬于超加工食品。加州將優先在學校餐食中提供全食品，規定小學只能提供水果、蔬菜、乳蛋白或富含全谷物的食品作為零食，禁止在學校餐食中添加某些超加工食品。（來源：FOODDIVE）
嘉必優：預計前三季歸母凈利潤約1.29億元，同比增長53.77%
4天前
10月15日，嘉必優發布公告，公司預計前三季實現營業收入約4.28億元，同比增長10.55%；預計前三季歸母凈利潤約1.29億元，同比增長53.77%。報告期內公司營業收入增加主要系國內客戶ARA 和藻油DHA產品銷量增加所致；利潤增加主要系營業收入增加，同時公司生產效率提升，疊加產品結構和客戶結構優化，提升了公司的盈利能力。（來源；界面新聞）
奈雪美國首店落地紐約，三天營業額近62萬元
4天前
近日，奈雪的茶正式登陸美國市場，首店位于紐約華人/亞裔最集中商業區域——法拉盛。據媒體報道，奈雪美國首店開業三天營業額近8.7萬美元（約62萬人民幣），三日售出近1.3萬份產品，刷新奈雪門店開業紀錄。其中，小綠瓶、超能牛油果酸奶昔和濃抹香水椰成為三大主角。（來源：乳業資訊網）
伊利旗下伊刻活泉推出「火山天然礦泉保濕噴霧」
4天前
10月15日，伊利旗下伊刻活泉推出「火山天然礦泉保濕噴霧」。據官方介紹，火山天然礦泉保濕噴霧選取經層層溶濾凈化的深層火山礦泉水，富含多種天然礦物元素，主打即時補水保濕、換季舒緩泛紅、適合于敏感肌及日常肌膚維穩。此外，水中富含的天然偏硅酸元素，具有美容抗衰功效。（來源：伊刻活泉）
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